烤鸭的技术学习

更新时间：2020/4/17 10:11:00信息编号：2675866

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详细介绍

北京烤鸭培训

北京烤鸭培训，北京烤鸭来自www.bdsh5.com。说到北京烤鸭，肯定都是家喻户晓，而且在世界上都享有盛誉本地生活网。而且北京烤鸭起源很早，大概在我们中国南北朝时期，就有烤鸭的出现，不过那时候小老百姓可吃不起，只有宫廷贵族才能吃到本.地.生.活.网。

正宗的北京烤鸭一定要选用品种名贵的北京鸭，都说这种北京鸭是当今世界上较优质的一种肉食鸭本地生活网www.bdsh5.com。所以北京烤鸭一般价格都会比较昂贵，但是一分钱一分货呀！我们的老北京烤鸭肉质肥厚，色泽红亮，皮酥里脆，较主要的是虽然烤鸭的皮下面看着很肥，但是由于制作方法精良，所以吃起来肥而不腻，满口留香啊！

北京烤鸭培训内容：

北京烤鸭整套制作流程，包括：

1、鸭子的选择；

2、鸭子的处理要点；

3、鸭子的腌制技巧；

4、鸭子的腌制处理，包括麻辣鸭，五香鸭等；

5、烤鸭炉的使用方法；

6、烤鸭的火候，上色控制技巧；

7、酱料的配制；

8、烤鸭片皮的技术b d s h 5 c o m。

北京烤鸭培训承诺：

包教包会，包吃包住，一次性收费，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止GYt。一般5天左右可完全掌握本地生活网www.bdsh5.com。学好技术就到成都宏蜀渝餐饮培训，踏实学技术，放心赚大钱！